DIN EN 1825 erklärt: Die europäische Norm für Fettabscheider
Was ist die DIN EN 1825?
Die DIN EN 1825 ist die europäische Norm für Fettabscheideranlagen. Sie legt fest, wie Fettabscheider gebaut, geprüft und dimensioniert werden müssen. Die Norm besteht aus zwei Teilen:
| Teil | Titel | Inhalt |
|---|---|---|
| DIN EN 1825-1 | Bau-, Funktions- und Prüfgrundsätze, Kennzeichnung und Güteüberwachung | Wie ein Fettabscheider gebaut und geprüft sein muss |
| DIN EN 1825-2 | Wahl der Nenngröße | Wie die richtige Größe berechnet wird |
Die Norm gilt in allen EU-Mitgliedsstaaten und ist in Deutschland als DIN EN 1825 übernommen.
DIN EN 1825-1: Bau- und Prüfgrundsätze
Anforderungen an den Bau
Die DIN EN 1825-1 legt Mindestanforderungen fest für:
#### Materialien Fettabscheider dürfen aus folgenden Materialien bestehen:
- Beton — für Erdeinbau
- Edelstahl — für Freiaufstellung und Erdeinbau
- Kunststoff (PE, PP, GFK) — für verschiedene Einbauarten
- Beschichteter Stahl — nur mit geeigneter Korrosionsschutzbeschichtung
Die Materialien müssen korrosionsbeständig gegenüber den im Abwasser enthaltenen Stoffen sein.
#### Konstruktion
- Dichtheit: Der Fettabscheider muss wasserdicht sein — sowohl gegen Austreten als auch gegen Eindringen von Grundwasser
- Stabilität: Muss den statischen und dynamischen Belastungen standhalten (Erdlast, Verkehrslast bei befahrbaren Deckeln)
- Zugänge: Ausreichend große Öffnungen für Wartung, Entsorgung und Inspektion
- Einbauten: Tauchwände und Strömungseinrichtungen müssen korrekt positioniert sein
- Entlüftung: Anschluss für Be- und Entlüftung muss vorhanden sein
#### Abscheideleistung Die Norm definiert die minimale Abscheideleistung:
- Der Fettgehalt im Ablauf darf maximal 250 mg/l betragen (bei Prüfbedingungen)
- Bei der Typprüfung wird die Abscheideleistung mit einem definierten Fett-Wasser-Gemisch getestet
Prüfanforderungen
#### Typprüfung (Erstprüfung) Bevor ein Fettabscheider-Modell auf den Markt kommt, muss es eine Typprüfung durch ein akkreditiertes Prüfinstitut bestehen:
- Dichtheitsprüfung — Kein Wasser darf austreten
- Abscheideprüfung — Fettgehalt im Ablauf muss unter dem Grenzwert liegen
- Belastungsprüfung — Statische und dynamische Belastungstests
- Dokumentationsprüfung — Alle technischen Unterlagen müssen vorliegen
#### CE-Kennzeichnung Fettabscheider, die nach DIN EN 1825-1 geprüft sind, dürfen die CE-Kennzeichnung tragen. Achten Sie beim Kauf darauf!
Praxis-Tipp: Kaufen Sie nur Fettabscheider mit CE-Kennzeichnung nach DIN EN 1825-1. Produkte ohne diese Kennzeichnung sind nicht normkonform und werden von den Behörden nicht akzeptiert.
Kennzeichnung
Jeder Fettabscheider muss ein Typenschild tragen mit:
- Name und Anschrift des Herstellers
- Typbezeichnung
- Nenngröße (NS)
- Nutzvolumen in Litern
- Maximaler Schmutzwasserabfluss in l/s
- Verweis auf DIN EN 1825
- Jahr der Herstellung
- CE-Kennzeichnung
DIN EN 1825-2: Wahl der Nenngröße
Die Berechnungsformel
Die Nenngröße wird berechnet mit:
NS = Qs × fd × ft × fr
| Faktor | Bedeutung |
|---|---|
| Qs | Maximaler Schmutzwasserabfluss (l/s) |
| fd | Dichtefaktor |
| ft | Temperaturfaktor |
| fr | Einflussfaktor Reinigungsmittel |
Eine detaillierte Erklärung mit Rechenbeispielen finden Sie in unserem Artikel: Fettabscheider-Größe berechnen
Bestimmung des Schmutzwasserabflusses (Qs)
Die DIN EN 1825-2 beschreibt verschiedene Methoden zur Ermittlung von Qs:
Methode 1: Über die angeschlossenen Entwässerungsgegenstände
- Summe aller Anschlusswerte × Gleichzeitigkeitsfaktor
Methode 2: Über die Anzahl der Mahlzeiten
- Vereinfachte Methode für Standardbetriebe
Methode 3: Messung
- Bei bestehenden Betrieben kann der tatsächliche Abfluss gemessen werden
Genormte Nenngrößen
Das Ergebnis der Berechnung wird auf die nächsthöhere Nenngröße aufgerundet:
NS 1 — NS 2 — NS 4 — NS 7 — NS 10 — NS 15 — NS 20 — NS 25
Dimensionierung des Schlammfangs
Die DIN EN 1825-2 gibt auch die Mindestgröße des Schlammfangs vor:
Schlammfangvolumen = NS × 100 Liter (mindestens)
Beispiel: Bei NS 7 beträgt das Mindestvolumen des Schlammfangs 700 Liter.
Zusammenspiel mit DIN 4040-100
| Thema | DIN EN 1825 | DIN 4040-100 |
|---|---|---|
| Bau und Konstruktion | ✅ | — |
| Prüfung und Zertifizierung | ✅ | — |
| Dimensionierung | ✅ | — |
| Aufstellungs- und Einbaubedingungen | — | ✅ |
| Eigenkontrolle | — | ✅ |
| Wartung | — | ✅ |
| Generalinspektion | — | ✅ |
| Betriebstagebuch | — | ✅ |
Einfach gesagt:
- DIN EN 1825 sagt, wie der Fettabscheider gebaut sein muss
- DIN 4040-100 sagt, wie er betrieben werden muss
Mehr zur DIN 4040-100: DIN 4040-100 erklärt
Änderungen und aktuelle Fassung
Die DIN EN 1825 wird regelmäßig überarbeitet. Die aktuelle Fassung stammt aus dem Jahr 2004 (DIN EN 1825-1:2004 und DIN EN 1825-2:2002). Eine Überarbeitung ist in Vorbereitung.
Tipp: Fragen Sie bei Ihrem Fachplaner oder der zuständigen Behörde nach, welche Fassung aktuell gilt. Bei Neuinstallationen wird immer die aktuellste Fassung herangezogen.
Häufige Fragen (FAQ)
Muss mein Fettabscheider nach DIN EN 1825 zertifiziert sein?
Ja. In Deutschland dürfen nur Fettabscheider eingebaut werden, die nach DIN EN 1825-1 geprüft und zertifiziert sind. Das erkennen Sie an der CE-Kennzeichnung.
Was passiert, wenn mein alter Fettabscheider noch nicht nach DIN EN 1825 gebaut ist?
Bestandsanlagen genießen in der Regel Bestandsschutz, solange sie funktionsfähig sind und die Grenzwerte einhalten. Bei der Generalinspektion wird geprüft, ob die Anlage noch dem Stand der Technik entspricht. Bei gravierenden Mängeln kann ein Austausch angeordnet werden.
Wo kann ich die DIN EN 1825 kaufen/lesen?
Die Norm kann beim Beuth Verlag (www.beuth.de) kostenpflichtig erworben werden. Der Preis liegt bei ca. 80–120 € pro Teil. Eine kostenlose Einsichtnahme ist in manchen Bibliotheken und bei der IHK möglich.
Gilt die DIN EN 1825 auch in Österreich und der Schweiz?
Als europäische Norm (EN) gilt sie in allen EU- und EFTA-Staaten, also auch in Österreich. In der Schweiz wird sie als SN EN 1825 übernommen. Die nationalen Ergänzungsnormen (in Deutschland die DIN 4040-100) unterscheiden sich aber.
Weiterführende Artikel
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