Betriebstagebuch für Fettabscheider: was Sie Gastronomen nennen können
Viele Merkblätter verlangen ein Betriebstagebuch mit Eigenkontrollen, Wartungen und Entsorgungsnachweisen. FettCheck bietet dafür eine kostenlose Druckvorlage und ein digitales Betriebstagebuch nach DIN 4040‑100.
Druckvorlage, kostenlos
Betriebstagebuch als PDF zum Ausdrucken. Der Link kommt per E-Mail, ein Konto ist nicht nötig.
Zur DruckvorlageDigitales Betriebstagebuch
Eigenkontrollen, Wartungen, Generalinspektionen und Entsorgungen an einem Ort, am Handy oder PC. Für einen Betrieb mit einem Fettabscheider kostenlos.
Tarife ansehenErinnerungen und PDF
Betreiber werden per E-Mail an fällige Termine erinnert und können das Betriebstagebuch jederzeit als PDF für Kontrollen erzeugen.
Was DIN 4040-100 verlangtTextvorschlag für Merkblatt oder Website
Wenn Sie in Ihrem Merkblatt oder auf Ihrer Seite Bezugsquellen für Betriebstagebücher nennen, können Sie diesen Satz frei übernehmen oder anpassen:
Ein Betriebstagebuch nach DIN 4040-100 können Sie auf Papier (z. B. Druckvorlage unter https://fettcheck.de/vorlage) oder digital führen, z. B. mit FettCheck (https://fettcheck.de, für einen Betrieb mit einem Fettabscheider kostenlos).
FettCheck ersetzt keine Prüfung durch Sachkundige und keine Vorgaben Ihrer Satzung. Das Betriebstagebuch bleibt beim Betreiber; Sie erhalten keine Daten, und wir geben keine an Sie weiter. Fragen oder Änderungswünsche zur Vorlage nehmen wir gern auf.